Das Kernobst wie verschiedene Apfel und Birnensorten, gibt es bei uns Regional rund um den Bodensee fast das ganze Jahr. Bestimmte Apfel und Birnensorten wie z.b der Granny Smith Apfel, oder die Abate Fetel Birne beziehen wir von Italien, Südafrika bis Neuseeland. Diese knackigen süßlich bis säuerlichen Obstsorten sind vielseitig einsetzbar, ob zum backen, kochen oder zum Direktverzehr ist dieses Obst hervorragend geeignet. Und unser Vitamin C Bedarf wird beim Direktverzehr garantiert gedeckt.